¡Hoy toca preparar alitas de pollo con salsa de Barbacoa o bien Salsa Barbecue!

Es una receta fácil de preparar y deliciosa. Recuerda conseguir pollo de calidad para que la receta salga mejor. Existen Supermercados como Sams o Walmart que te venden las alitas listas para freírlas, pero es más saludable cuando tu mismo realizas todo. Anímate a hacerlas, son ideales para una reunión de amigas o para ver un partido de fútbol. 

Los ingredientes que necesitamos para preparar esta sencilla receta son las siguientes:

1 kilo de alitas de pollo

1 cuchara sopera de mantequilla

3 cucharadas soperas de Salsa Barbecue (puedes conseguirlo en el supermercado, con la marca Hunts)

Salsa picante al gusto

Sal y pimienta

Tenemos 2 formas de preparar estas deliciosas alitas, tu decides cual te convence más.

Modo de preparación 1:

Comienza salpimentando las alitas, agregando un poquito de aceite. Recuerda que el aceite de Oliva Extravirgen es mucho mejor para cuidar de nuestra salud.

Fríe las alitas en un sartén con aceite.

Agrega la salsa Barbecue en un recipiente con mantequilla caliente y añade  la salsa picante al gusto. Remueve la mezcla hasta que quede homogénea y retira del fuego. Deja caer las alitas en la mezcla.

Puedes dejar reposándolas toda la noche en la mezcla de salsa para que tome más sabor.

Modo de preparación 2:

Al igual que el procedimiento anterior, agregamos sal, pimienta y un poco de aceite a las alitas.

Hacemos la mezcla de salsas en un recipiente con mantequilla y removemos hasta que quede homogénea. Retiramos del fuego y se la colocamos a las alitas. Dejamos reposar toda la noche.

Al día siguiente, ponemos en aceite cada una de las alitas con el adobo.

Cualquier opción que elijas te saldrá delicioso. Ahora sí es hora de ir a la mesa. ¡Provecho!