El día de hoy les traemos una receta especial para Semana Santa. Únicamente necesitas lo siguiente:
Ingredientes (Porción para 4):
- 4 Filetes de pescado
- 4 varitas de cilantro
- 5 jitomates verdes
- Chile al gusto
- 1 rodaja de cebolla
- Aceite de oliva
- Pimienta negra
- Sal al gusto
- 1 diente de ajo
Preparación:
- Sazona el filete con pimienta, sal y ajo.
- Pon a hervir los tomates, chile y cebolla.
- Licua todos los ingredientes anteriores, agrega cilantro y sal.
- Coloca el filete en una sartén a fuego lento y vierte la mezcla.
- Asegúrate de que el filete se cocine. (Tiempo aproximado de 25 minutos)
- Sirve con galletas o arroz. ¡Disfruta!