El día 27 y 28 de abril entre las 11 de la mañana, fuimos participes de una celebración que año con año se realiza en la colonia Espinal de Morelos municipio de Ocozocoautla. Read more
El tepache. Una bebida típica Mexicana.
EL TEPACHE
UNA BEBIDA TÍPICA MEXICANA
En la actualidad el tepache se obtiene de la fermentación de la cáscara y la pulpa de la piña, además es una de las bebidas fermentadas más consumidas y famosas de México. La palabra tepache procede del náhuatl “Tepiatl” que significa bebida de maíz, pues originalmente era elaborada con este cereal, aunque hoy en día su versión más conocida es la producida por la mezcla de piña y azúcar. Read more
¿COMO CUIDAR NUESTRA SALUD?
Cuidar nuestra salud debe ser una prioridad importante en todo momento de nuestra vida, tanto para el más grande hasta el más pequeño de tu hogar. Read more
Receta: Tamalito de Chipilín
“Tamalito de chipilín”
Tradición chiapaneca
La carne del pollo es una gran fuente de proteínas, además, aporta minerales esenciales para el organismo como es el caso del potasio y el calcio. Eso sin contar la cantidad de vitaminas del complejo B que nos aporta, con el beneficio extra de contener pocos carbohidratos y mínimas calorías. Por otro lado, el chipilín es una planta silvestre rica en calcio, hierro, tiamina, niacina, rivoflavina y ácido ascórbico, que crece en las regiones tropicales de Chiapas y su uso realza el sabor de las comidas regionales de esta entidad. Read more
Inauguración de liga municipal Ocozocoautla
El sábado 20 de marzo, estuvimos en la inauguración de la nueva liga municipal de fútbol sub 17. Aquí te dejamos algunas fotos del evento, celebrado en la Unidad Deportiva en Ocozocoautla. ¡Encuentra más fotos en Facebook! Read more
FERIA DE SANTA CECILIA EN OCOZOCOAUTLA
El fin de semana pasado estuvimos regalando pollos para los tamales en honor a la Feria de Santa Cecilia de Ocozocoautla de Espinosa en Chiapas. La feria es celebrada cada año, y esta vez no fue la excepción. Aquí te compartimos algunas fotos del evento. Seguiremos apoyando este tipo de eventos, que son parte de nuestras tradiciones. ¡Excelente inicio de semana! Read more
DÍA DE MUERTOS EN OCOZOCOAUTLA
El día de ayer, asistimos al evento de Día de Muertos, organizado por Casa de Cultura, INADEM y el Ayuntamiento de Ocozocoautla. Contentos de haber sido invitados, asistimos con una parte de nuestro equipo de trabajo. ¡Gracias a todos los que estuvieron presentes así como a los organizadores del evento! Esperemos estar con ustedes, el próximo año. Read more
P Y C SAN MARCOS RECIBE INCENTIVO PARA SU CRECIMIENTO
El viernes pasado tuvimos la fortuna de ser invitados al evento de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) para recibir un apoyo económico a nombre de Productora y Comercializadora San Marcos. Read more
5 ALIMENTOS QUE TE HARÁN SER MÁS FELIZ
Olvida la tristeza consumiendo estos alimentos. Existen estudios de Universidades prestigiadas de Estados Unidos que han comprobado que consumir de 5 a 8 porciones al día de estos alimentos te ayudan a sentirte más feliz. Esto se debe a que producen endorfina y serotonina en el cuerpo. Conoce la lista de estos 5 alimentos que debes incluir en tu dieta diaria. Read more