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TOSTADAS DE POLLO CHIAPANECAS

RECETA: TOSTADAS DE POLLO CHIAPANECAS

Existen varias recetas chiapanecas muy deliciosas, con muchos ingredientes fáciles de conseguir, fáciles de preparar y sobre todo económicas. Hoy vamos a cocinar con un ingrediente muy nutritivo y saludable para tu salud que es el pollo; que como bien sabes tiene una importante cantidad de proteínas de alto valor biológico (buena calidad), y sus vitaminas aportan complejo B que protegen al sistema nervioso e intervienen en el metabolismo que provee la energía al cuerpo para su normal funcionamiento.

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El tepache. Una bebida típica Mexicana.

EL TEPACHE

UNA BEBIDA TÍPICA MEXICANA

En la actualidad el tepache se obtiene de la fermentación de la cáscara y la pulpa de la piña, además es una de las bebidas fermentadas más consumidas y famosas de México. La palabra tepache procede del náhuatl “Tepiatl” que significa bebida de maíz, pues originalmente era elaborada con este cereal, aunque hoy en día su versión más conocida es la producida por la mezcla de piña y azúcar. Read more

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5 ALIMENTOS QUE TE HARÁN SER MÁS FELIZ

Olvida la tristeza consumiendo estos alimentos. Existen estudios de Universidades prestigiadas de Estados Unidos que han comprobado que consumir de 5 a 8 porciones al día de estos alimentos te ayudan a sentirte más feliz. Esto se debe a que producen endorfina y serotonina en el cuerpo. Conoce la lista de estos 5 alimentos que debes incluir en tu dieta diaria. Read more