Si aún no tienes idea de que preparar de comida para esta semana, te ayudamos dejándote una exquisita receta de pollo en crema de champiñones.
Ingredientes:
- Pechuga de pollo o piezas de pollo al gusto.
- 1 lata de champiñones
- 250 gramos de crema
- 1 rodaja de cebolla
- 1 ajo
- Sal y sazonador de pollo (al gusto)
Preparación:
- Pon a cocer el pollo en agua, agrégale una rodaja de cebolla, un ajo, y agrega sal para sazonar.
- Una vez cocido el pollo, colócalas en otro recipiente junto con la crema y ponlo a fuego lento, añade los champiñones y si gustas puedes agregar una taza de consomé de pollo para que no este tan espeso.
- Cocina por diez minutos más y listo.
Acompáñalos con arroz blanco o rebanadas de pan. ¿Se te antojo?